Phuket Phuket

PhuketPhuket

Тайская кухня

Pad Pak Bung Fai Daeng

Горячий овощной салат Pad Pak Bung Fai Daeng Пад Пак Банг Фай Даенг Национальные блюда загадочного и таинственного Таиланда на сегодняшний день пользуются большой популярностью в различных странах мира, благодаря неповторимому, оригинальному и необычному вкусу разнообразных блюд. К одним из наиболее известных вариантов блюд традиционного обеденного стола можно отнести овощной… Подробнее

Larb Moo

Лаб Му (Larb Moo) Мясной тайский салат Лаб Му. Питание в Таиланде является такой темой, о которой можно очень много и бесконечно говорить. Тайская кухня считается одной из самых разнообразных и знаменитых в мире. Ведь только тайские повара так отлично могут совмещать пять вкусов в одном блюде – это сладкий,… Подробнее

Nam Prik Kaphi

Нам Прик Капхи (Nam Prik Kaphi) имеет густой, насыщенный рыбный вкус. Рецепт состоит из различных паровых овощей, например баклажаны, капуста, фасоль; и маленькой соленой рыбки — пла ту. Подают блюдо с большой порцией риса. Отличительной чертой тайских традиций от Европы, является то, что рис — это не гарнир к блюду,… Подробнее

Kanom Jeen

Каном Джин Kanom Jeen — оригинальное блюдо тайской кухни Сейчас у гурманов и любителей вкусненького есть возможность окунуться в экзотическую кухню во многих ресторанах и кафе. Особо необычным, а главное, полезным и вкусным, является тайское блюдо Каном Джин. Каков же состав Каном Джин (Kanom Jeen) 1. Это лапша, которая изготовлена… Подробнее

Gang Jued

Кунг Джуд (Gang Jued) Если спросить всех наших туристов, побывавших В Тайланде, что им больше всего запомнилось из путешествия, то все в один голос ответят что никогда не забудут вкус тайской кухни. Ну какой русский без обеда и без супчика. Кунг Джуд Gang Jued — это легкое первое блюда тайской… Подробнее

Pad See Eiu

Пад Си Эйю (Pad See Eiu) – одно из особенно знаменитых поистине тайских блюд. Очень сложно найти это его за пределами Таиланда. Данное блюдо является достаточно большим и сытным, его привычно кушают на обед. Так как Пад Си Эйю богато множествами питательных веществ, оно предоставляет заряд энергии для всего грядущего… Подробнее

Gang Som Pak Ruam

Кунг Сом Пак Руам (Gang Som Pak Ruam) В Таиланде можно не только увидеть красивейшие пляжи и полюбоваться буйностью природы, но еще полакомится вкусной едой. Феноменально, что в этой стране отсутствует такое слово как «голод», это многое дает знать об этом прекрасном месте. Рецепт супа Gang Som Pak Ruam Кунг… Подробнее

Kao Man Gai

Тайское блюдо Као Ман Гай В Таиланде находится очень много ресторанов и кафе , в которых естественно подают традиционные тайские блюда. Эти блюда пользуются большой популярностью у жителей Таиланда , а также у туристов, они готовятся по местным рецептам и очень вкусные. Вот одно из популярных тайских блюд – это… Подробнее

Gai Pad Pongali

Гай Пад Понгали (Gai Pad Pongali) — старый знакомый в новой роли Гай Пад Понгали — интересное традиционное блюдо тайской кухни. Эта кухня появилась под воздействием трёх кухонь: китайской, индийской и европейской. Главный её секрет — это сочетание пяти разных вкусов: острого, солёного, сладкого, горького и кислого. Все блюда данной… Подробнее

Кунг Массаман (Gang Massaman)

Кунг Массаман (Gang Massaman) – это одно из самых знаменитых и востребованных блюд тайской кухни. Родом оно пришло из южного Тайланда принято считать, что это блюдо мусульманского происхождения, поэтому чаще всего Gang Massaman готовиться из мяса говядины оно относиться к халяльным блюдам, однако встречаются различные варианты приготовления, вплоть до вегетарианских…. Подробнее

Gang Keow Wan

Кунг Кео Ван (Gang Keow Wan). Тайская кухня – это ароматные, жгуче-острые блюда. Если хоть раз попробовать тайскую кухню, то можно надолго запомнить оригинальное сочетание аромата цитрусовых, кориандра, ананаса, чили, чеснока, кокосового молока. Ассортимент тайских блюд поражает воображение. Почти всегда в них входит рис. Популярны различные пасты карри, они придают… Подробнее

Gai Pad King

Гай Пад Кинг (Gai Pad King) представляет собой необычное тайское блюдо обеденного стола, в состав которого входят различные ингредиенты, где за нежный насыщенный вкус отвечает свежее филе курицы, за неповторимый оригинальный аромат – корень имбиря, а за густую хрустящую консистенцию всего блюда – древесные грибы. В качестве куриного мяса можно… Подробнее

Yam Khor Moo Yang

Ям Хор Му Янг (Yam Khor Moo Yang), представляет собой невероятно аппетитный салатик. Родиной которого, является тайская кухня. Для создания этого вкуснейшего блюда, используют свинину. Которая, крошиться ломтиками и подвергается обжарке на гриле. После, обрабатывается лимонным веществом, и смешивается с разнообразными видами травы. Среди которых: сахарный лук, петрушка. Неотъемным ингредиентом,… Подробнее

Кай Яб (Guay Jab)

Вкуснейший, тайский суп Кай Яб (Guay Jab) из субпродуктов, в его состав входит очень широкая и знаменитая в Тайланде лапша, которая своими размерами напоминает толстую сигару в окружении ароматного и безумно вкусного золотистого бульона. Блюдо популярно своим изумительным вкусом и богатым ароматом, поэтому его можно попробовать практически во всех заведениях… Подробнее

Ароматная рыба в остром соусе на пару — Plah Kah Pung Neung Manow

Для того, чтобы отведать настоящей традиционной тайской кухни, нет необходимости совершать туристическое путешествие в страну загадок и чудес. Ароматная рыба в остром соусе на пару — Plah Kah Pung Neung Manow. Большинство современных ресторанов и кафе, которые специализируются на тайской кухне, могут предложить своим посетителям познакомиться с различными необыкновенными блюдами,… Подробнее

Gai Pad Met Ma Muang

Блюдо тайской кухни — Gai Pad Met Ma Muang. Оно одинаково нравиться коренным жителям , и огромному числу туристов. Готовят блюдо на китайской необычной сковороде с необычным выпуклым дном. Gai Pad — это оригинальное, неординарное сочетание куриного мяса, специй, обжаренных орешков кешью. В представленном блюде, как во многих рецептах, в… Подробнее

Ча Йен (тайский чай)

Ча Йен — Очаровательный тайский Ча Йен (тайский чай) ответ в насыщенной нише чайных и кофейных напитков. Изящная сладость и неповторимость тайского чая чудесно повлияет на самочувствие и освежит ваш день. Крепость заварки в сочетании с бадьяном (звездчатым анисом), кору кассии, по вкусовым качествам напоминающую корицу, размятыми семенами тамарида и,… Подробнее

Джим Джам

Джим Джам (Jim Jum) — Таиланд- удивительное место, где на любой спрос есть несколько предложений. Касается это не только длинных пляжей и круглосуточных тусовок, но и местной кухни, заслуживающей тщательного изучения. Местные ресторанчики и кафе пестрят изобилием разнообразных блюд, в которых новичку очень сложно разобраться. Легко потеряться в сложных названиях,… Подробнее

Ароматная свинина под острым рыбным соусом — Нам Ток Му

Ароматная свинина под острым рыбным соусом — Нам Ток Му Одним из наиболее известных и необычных традиционных блюд тайской кухни является Нам Ток Му (Nam Tok Moo), что в переводе на русский язык означает «водопад». В качестве основных ингредиентов данного острого блюда используется свежее мясо свинины, которое предварительно обжаривается на… Подробнее

Guay Teow Nuaa и Sen Lek

Кай Тег Наа или Сен Лек (Guay Teow Nuaa и Sen Lek) На сегодняшний день тайская кухня становится достаточно популярной во всем мире, за счет великолепия и многообразия вкусовых качеств. Не смотря на то, что местные шеф-повара создают настоящие кулинарные шедевры, большинство тайских традиционных блюд можно приготовить самостоятельно у себя… Подробнее

UA-47465032-1