Phuket Phuket
Воспоминания о загадочном Таиланде связаны не только с белоснежным песком и водой цвета неба. Потрясающая восточная кухня этой страны надолго пленяет туристов Гуай Тег Ра (Guay Teow Rhua). Сравнительно недавно, рестораны, кафе в родных пенатах стали предлагать блюда с рисовой лапшой. Однако, как бы не были искусны отечественные повара, в… Подробнее
Очень яркий, очень сочный, неизмеримо вкусный, сезонный тайский десерт Као Ньюг Ма Муанг. Ложка клейкого риса, называемого также “сладким рисом” подается в свежем созревшем манго, предварительно вырезанном в форме лодочки или ладони. Сверху рис и манго заливается специально приготовленным кокосовым кремом. Изредка это может оказаться и молочный шоколад. Наполняющий манго,… Подробнее
Кухня Тайланда состоит из множества уникальнейших рецептов. В тайских ресторанах можно посмаковать редкими деликатесами Кан Сом Пла Чон (Gang Som Plah Chon), свойственными только этой кухне. Объязательными ингридиентами тайских блюд являються острый перец чили и рыбный соус. Тайская кухня завораживает оригинальностю и необычным вкусом. В приготовлении деликатесов используются дары моря,… Подробнее
Ожирение у Тайцев уже далеко не миф. Тайцы всегда славились своим худощавым и миниатюрным телосложением. Теперь проблема лишнего веса очень актуальна, как и во всём мире. Правительство страны всерьёз задумалось о здоровье нации – проводятся спортивные мероприятия, организовываются бесплатные фитнесы. А причины этой проблемы банальны — низкого качества европейская еда… Подробнее
Лакомства Пхукета Популярный курорт Пхукет, отличается не только красотой местной природы и массой развлечений, но и традициями местной кухни. Особое место, занимают изысканные десерты, которыми невозможно насладиться. Сюда часто приезжают люди, из вблизи расположенных селений за свежеиспеченными булочками и различными видами печенья. Это говорит о том, что пекари знают толк… Подробнее
Пиво в Тайланде Beer in Thailand Несмотря на то, что поговаривают о вреде алкоголя в жаркую погоду и о том, что лучше его не употреблять в жару, народ все равно с удовольствием утоляет жажду пивом в летные дни. Жители Таиланда в этом очень похожи на нашего человека, ведь, несмотря на,… Подробнее
Банановые листья в Тайской кухне Банановые листья – уникальный природный материал. Из них можно построить дом, сделать поднос или тарелку, использовать вместо оберточной бумаги или сделать зонт от дождя и солнца. Незаменимы они и в кулинарии, в частности, в тайской кухне. С помощью листьев банана тайцы готовят всевозможные местные основные… Подробнее
Синий чай из Таиланда Многие совершенно уверены в том, что они хорошо знакомы с синим чаем из Таиланда, путая его при этом с традиционным китайским синим чаем. Но, чаи это абсолютно разные, схожие лишь по названию. Синий таиландский чай представляет из себя сбор нескольких трав, что отличает его от чая… Подробнее
Плоды Помело Давненько я не говорил вам о плоде Таиланда , который велик в разновидности, хорошо, продолжим! Сегодня расскажу вам о плоде, которого не пробовал в течение долгого времени, и почему же? Так как грейпфрут, мандарины ,апельсины знакомы, ведь не подумал бы, что Помело значительно отличается от них. И сказали… Подробнее
Тайская кухня – палитра вкусов. Уже длительное время хочу высказать своё мнение по поводу тайской кухни. Не то чтобы выразить, а даже поделится все эмоциями и чувствами, которые меня переполняют! Столпы тайской кухни — это сладкий, солёный, горький, острый! Возможно, вы подумаете, что в этом нет ничего такого, что отличало бы… Подробнее
Качество воды в Таиланде Таиланд – страна жаркая до безумия и без питьевой воды здесь просто нереально находиться. Поскольку, повторюсь, здесь нереальная духота, поэтому пить воду Вам придется часто и в больших количествах. Кроме питьевой воды Вам будет нужна вода, чтобы принять душ, почистить зубы и вымыть руки, т.е. водопроводная… Подробнее
Тайская кухня. Местная кухня на острове Пхукет имеет много отличий от европейских национальных блюд, хотя и многие рецепты тайской кухни заимствованы из разных стран. Тайская кухня по праву носит звание одной из лучших в Востоке. Благодаря огромному количеству морепродуктов, различных экзотических фруктов, свежего мяса и рыбы и большому выбору специй, позволяет тайцам… Подробнее
Ресторан на дереве. Мы давно уже знаем, про страну экзотики и настоящих открытий — Тайланд. Но сегодня я раскажу вам про одно из самых необычных мест в Тайланде, да и пожалуй во всем мире! Ресторан на дереве! Самые спокойные и прекрасные места для отдыха можно найти на острове Куд, который славится… Подробнее
Что же такое эта Макашница и что же там куда макают? Слава тебе, наш непревзойденный Тайланд! Я готова без устали рассказывать о Тебе, и расхваливать как самого Тебя, так и замечательнейшую и вкуснейшую кухню Тайланда! Очень-очень местную кухню я люблю! Обожаю просто! Не раз, путешествуя по Таиланду, я обращала внимание,… Подробнее
Алкоголь в Тайланде. Путевые заметки о горячительных напитках Тайланда. Русские всегда особенно относятся к хорошо накрытому столу , богатому выбору алкоголя и дружной веселой компании. В последние 10 лет россияне с удовольствием открыли для себя новый вид развлечений , которому стараются посветить свои долгожданные отпуска и каникулы. Сегодня, русскую речь можно… Подробнее
Морепродукты Таиланда: Креветки. Практически в любом тайском блюде присутствует такой морепродукт, как креветки. Самыми мелкими экземплярами просто посыпают салаты, словно кунжутом, а крупные особи уже и сами по себе являются блюдом. Способов приготовления креветок в кухнях народов мира существует великое множество. Их варят, жарят, тушат, готовят во фритюре и на пару… Подробнее
Тайские блинчики Роти.Что из себя представляют блинчики роти и с чем их едят? Вообще-то блины считают изначально русским блюдом, и даже сейчас сохранились традиции на Руси собираться всей гурьбой за столом с блинами, ходить к теще на блины в Масленицу и тд. В современном русском языке слово «блин» используется, как… Подробнее
Жареные насекомые в Тайланде А Вам с каким соусом подать жареные насекомые в Тайланде ;)?! С приездом в Таиланд придется расстаться с некоторыми привычками. В первую очередь, это касается регулярных перекусов привычными чипсами или сухариками. Они не принесут никакой пользы, зато щедро наградят изжогой и проблемами с фигурой. На улицах Таиланда вам… Подробнее
Loading...