Лангсат — экзотический фрукт, основным поставщиком которого является Таиланд. Плоды созревают на 16-метровых деревьях с перистыми длинными листьями.

Вкусовые качества

Вкус плодов абсолютно уникален. Затруднительно искать его схожесть с чем-то другим. Мякоть фрукта сладко-кислая, похожая по вкусу на смесь банана, грейпфрута и винограда. В некоторых сортах этой экзотики имеются чересчур горькие семена, поэтому есть его необходимо осторожно.

Описание

Что касается его внешнего вида, то это овальный или круглый плод размером 1-2 дюйма, который без кожуры напоминает головку чеснока. Незрелые плоды имеют зеленый оттенок, а спелые — серо-бежевый или бледно-коричневый. Мякоть — дымчато-белая, сочная, с завораживающим ароматом. С тонкой кожицы выделяется липкое молочко. В ней содержится латексное вещество, из-за которого она плохо удаляется.

Полезные свойства

Фрукт Лангаст обладает целебными свойствами и используется для:

• лечения мигрени;

• восстановления оптимального уровня холестерина;

• дегельминтизации кишечника;

• при диарее.

Плод содержит большое количество витаминов и минералов, таких как:

• витамин С;

• рибофлавин;

• кальций;

• железо;

• тиамин;

• фосфор.

Первые плоды на деревьях появляются спустя 14-15 лет, но ожидания оправдываются, ведь они дарят гроздья неимоверно вкусных фруктов по 50 кг дважды в год (июль — октябрь).